Ontstaan
De Smaakmakerij opende in 2026 aan het Nevenplein in Kaulille: een open atelier waar bakken, lesgeven en verkopen in dezelfde ruimte gebeuren.
De zaak begon in 2017 als bijberoep vanuit een garage, met een beperkte maar professionele uitrusting. Stap voor stap groeide dat uit tot een eigen pand midden in het dorp, op het Nevenplein 12.
Dat het een open atelier werd, is een bewuste keuze. Grote glaspartijen rondom maken alles wat er gebeurt zichtbaar voor wie voorbijkomt. Het ambacht laten zien is de helft van het verhaal; de andere helft is mensen er zelf aan laten deelnemen.
Vandaag is De Smaakmakerij bakkerij, winkel en workshopatelier tegelijk. Huisbereid brood, koekjes, gebak en chocolade, aangevuld met bakbenodigdheden, streekproducten en professionele keukenapparatuur. En een werktafel waar iedereen mag aanschuiven.
Waar we voor gaan
Onze missie
De Smaakmakerij wil een warme en inspirerende plek zijn voor iedereen met een passie voor voeding. Een plaats waar mensen samenkomen om te leren, te proeven, te beleven en zelf aan de slag te gaan.
Wij geloven dat kwalitatieve voeding begint bij vakmanschap, eerlijke ingrediënten en respect voor het (productie)proces. Daarom werken we samen met professionele vakmensen uit verschillende culinaire disciplines. Van de bakkerij tot de keuken, koffie, wijn en zo veel meer. Elk thema biedt de kans om mensen dichter bij de keuken te brengen.
Onze missie is consumenten opnieuw bewust te maken van wat ze eten. We laten zien waar producten vandaan komen, hoe ze worden gemaakt en waarom kwaliteit, seizoensgebonden ingrediënten en lokale grondstoffen het verschil maken. Door mensen zelf te laten ervaren hoe een product ontstaat, groeit de waardering voor het ambacht, de producent en de ingrediënten.
De Smaakmakerij is meer dan een bakkerij. We bouwen aan een culinaire ontmoetingsplaats waar beleving centraal staat. Een plek waar je terechtkunt voor workshops, degustaties, demonstraties, proeverijen en inspirerende evenementen. Van het bakken van het perfect brood of een verfijnd koekje tot een wijn- of koffiedegustatie, een kookworkshop of een demonstratie.
Onze ambitie is om uit te groeien tot dé culinaire hotspot van Noord-Limburg. Een plaats waar vakmanschap wordt gekoesterd, waar kwaliteit vanzelfsprekend is en waar iedereen, van hobbykok tot professional, van jong tot oud, zich welkom voelt om te leren, te genieten en zich te laten inspireren.
Bij De Smaakmakerij geloven we dat goed eten mensen verbindt. Door kennis te delen, smaken te ontdekken en ambacht opnieuw zichtbaar te maken, willen we bijdragen aan een sterkere en bewustere eetcultuur voor vandaag én voor de volgende generaties.
Waar wij voor staan
De kernwaarden
Ambacht en kwaliteit
Vakmanschap vormt de basis van alles wat we doen. Met oog voor detail, kwalitatieve ingrediënten en zorg voor het volledige proces streven we elke dag naar producten waar we trots op zijn. Kwaliteit staat daarbij altijd voorop.
Kennis delen
Kennis groeit door ze te delen. We inspireren, begeleiden en ondersteunen onze klanten met praktische expertise en eerlijke informatie. Zo werken we samen aan vertrouwen, vakmanschap en blijvende ontwikkeling.
Ontmoeten en beleving
De Smaakmakerij is een plek waar mensen zich welkom voelen. Gastvrijheid, persoonlijk contact en beleving staan centraal. We creëren een inspirerende omgeving waar ontmoeten, leren en genieten vanzelf samengaan.
Het team
Onze lesgevers
Giel Creemers
Oprichter en bakker
Giel Creemers is een gepassioneerde bakker en zaakvoerder van de Smaakmakerij uit Kaulille. Giel Creemers combineert de Smaakmakerij met lesgeven in het Buitengewoon onderwijs, aan jonge bakkers. Zijn missie is om mensen te inspireren, kennis te delen en het ambacht opnieuw dichter bij de mensen te brengen.
Peter Steurs
Ervaren bakker en vakman
Peter Steurs is een ervaren bakker en ondernemer met een passie voor ambacht en kwaliteitsvolle producten. Jarenlang had hij zijn een eigen bakkerij in Geel, waar hij een brede praktijkervaring verwierf. Zijn ondernemerschap, vakmanschap en klantgerichte aanpak maken hem een waardevolle kennispartner. Vanuit zijn ervaring inspireert en begeleidt hij zowel hobbybakkers als professionals met praktische expertise en een sterke focus op kwaliteit.
Robbie Bangels
Chef en imker
Robbie Bangels is een chef met een sterke focus op duurzaamheid, de korte keten en kwaliteit. Dankzij zijn opleiding en doorgedreven specialisatie bouwde hij een brede kennis op binnen de gastronomie. Zijn passie voor smaak, techniek en verfijnde bereidingen maakt hem een inspirerende vakman binnen de culinaire wereld. Vanuit zijn expertise deelt hij kennis en ervaring om anderen te laten groeien en nieuwe smaken te ontdekken. Daarnaast is Robbie ook imker en verzorgd hij de honing van de Smaakmakerij.
Samenwerkingen
Onze partners
Cook & Bake
Cook & Bake is een Belgisch kwaliteitsmerk voor hobbybakkers en hobbykoks die graag het beste uit zichzelf halen. Het assortiment bestaat uit zorgvuldig geselecteerde professionele grondstoffen die dagelijks worden gebruikt in bakkerijen en de horecasector. Daarnaast biedt Cook & Bake een uitgebreid aanbod aan bakhulpmiddelen, keukentools en kwaliteitsmaterialen, volledig afgestemd op de behoeften van de enthousiaste thuisbakker en hobbykok.
Bezoek Cook & Bake
Maxima
Al meer dan 50 jaar ontwikkelt en levert Maxima professionele keukenapparatuur voor de horecasector. Van restaurants en hotels tot bakkerijen, slagerijen en foodtrucks: de toestellen zijn ontworpen voor intensief dagelijks gebruik en bieden betrouwbaarheid, gebruiksgemak en een lange levensduur. De focus van Maxima ligt op één duidelijke belofte: professionele kwaliteit tegen een eerlijke prijs.
Bezoek Maxima