Gezonde broodjes

Tijdens deze workshop leer je diverse broodsoorten maken. We bakken samen met een bijzondere granen- en zadenmengeling die zorgt voor extra smaak, structuur en voedingswaarde in je brood of gebak. Je leert hoe je deze mengeling het beste verwerkt in verschillende recepten en welke technieken ervoor zorgen dat je bakresultaat luchtig en smaakvol blijft. We voorzien ook een lunch waarbij je je eigen broodjes op een bewuste en gezonde manier belegt, en we geven bijzondere afwerkingen en vullingen mee. Laat je verrassen in deze cursus vol granen en zaden!

Alle materiaal en ingrediënten zijn inbegrepen, en je neemt mee wat je maakt.