Terug naar workshopsWorkshop oktober 2026

Leer brood bakken

Datum

zaterdag 10 oktober

Tijd

10:00 tot 13:00

Prijs

€65 per persoon

Lesgever

Giel

Wat je gaat doen

Over deze workshop

In deze praktische workshop ontdek je hoe je zelf heerlijk brood kunt bakken, gewoon in je eigen keuken. We beginnen bij de basis: welke ingrediënten je nodig hebt, hoe het deeg werkt en waarom kneden en rijzen zo belangrijk zijn. Stap voor stap leer je een eenvoudig basisbrood maken dat altijd lukt. Je krijgt handige tips over het gebruik van gist, het bereiden van degen en het afbakken voor een knapperige korst. Aan het einde ga je naar huis met je eigen versgebakken brood én het vertrouwen om er zelf mee verder te experimenteren.

Alle materiaal en ingrediënten zijn inbegrepen, en je neemt mee wat je maakt.